140 gramos de finos cortes de Atún, acompañados de cebollín, sésamo y salsa de soya
140 gramos de exquisitos cortes de salmón, acompañados de cebollín, sésamo y salsa de soya.
Crudo para 1 + Tartar de Salmón para 1 + Bebida 1.5lts. *(Códigos de descuento no válidos para este producto)*
Nuestro clásico Crudo para 1 + 1 Coca Cola Zero en lata de 350ml
Para los ceviche lovers: Ceviche de Reineta + Ceviche de Salmón
Crudo para 4 + The Real Guacamole. Un mix perfecto para compartir!
Haz de ese encuentro algo especial con este trio insuperable: Crudo para 1 + Ceviche de Salmón + 1 Postre a elección para compartir. Válido cualquier día (no sólo los martes).
200 gramos de carne magra aliñada con cilantro, jugo de limón, sal, pimienta y aceite. 3 rebanadas de pan de molde a elección, cebolla, ají verde, pepinillos y Salsa Sin Censura. Calorias plato completo: 678 kcal Calorias sin pan: 448 kcal
300 gramos de carne magra aliñada con cilantro, jugo de limón, sal, pimienta y aceite. 4 tostadas, cebolla, ají verde, pepinillos y Salsa Sin Censura. Calorias plato completo: 979 kcal Calorias sin pan: 672 kcal
400 gramos de carne magra aliñada con cilantro, jugo de limón, sal, pimienta y aceite. 6 tostadas, cebolla, ají verde, pepinillos y Salsa Sin Censura. Calorias plato completo: 1356 kcal Calorias sin pan: 896 kcal
600 gramos de carne magra aliñada con cilantro, jugo de limón, sal, pimienta y aceite. 9 tostadas, cebolla, ají verde, pepinillos y Salsa Sin Censura. Calorias plato completo: 2034 kcal Calorias sin pan: 1344 kcal
800 gramos de carne magra aliñada con cilantro, jugo de limón, sal, pimienta y aceite. 12 tostadas, cebolla, ají verde, pepinillos y Salsa Sin Censura. Calorias plato completo: 2712 kcal Calorias sin pan: 1792 kcal
Nuestra versión del famoso Kubbe árabe. Carne magra con trigo Burgol, aceite de oliva y especias. Porción para compartir, 300gr aprox, trae jugo de limón y salsa sin censura.
Carne magra aliñada con cilantro, jugo de limón, sal, pimienta y aceite, cebolla, ají verde y pepinillos, todo mezclado. Aparte Salsa sin Censura y 6 tostadas. Sin envases plásticos! Todos los envases incluidos son compostables.
Receta al estilo del Tio Crudo: carne prime cortada a cuchillo y aderezada con cebolla morada, salsa inglesa, mostaza antigua, alcaparras, pepinillos ciboulette y zest de limón. Acompañada de cebolla crispy, nuestra salsa Sin Censura y Pan Ciabatta.
Cubos de atún frescos macerados en leche de coco, jengibre y jugo de limón, acompañados de cilantro, cebolla morada, palta, camarones y cubos de mango. Con un leve toque picante (Sriracha).
Frescos cubos de champiñones, cebolla morada, pimentón, cilantro, palta, jugo de limón, aceite, sal y pimienta.
Deliciosos cubos de locos, cebolla morada, palta, pimentón, cilantro, jugo de limón, aceite, sal y pimienta.
Cubos de reineta fresca, cebolla morada, cilantro, palta, camarones, macerados en jugo de limón y aceite.
Deliciosos cubos de salmón, camarones, cebolla morada, palta, aliñado con jugo de limón natural, cilantro y aceite.
Cubos de Atún aliñados con jengibre, alcaparras, zest de limón, cebollin, ciboulette, palta, mostaza antigua y un toque de soya, tabasco y sésamo tostado, acompañado de un aderezo de maracuyá, 1/2 pan ciabatta y jugo de limón.
Cubos de Atún aliñados con jengibre, alcaparras, zest de limón, cebollin, ciboulette, palta, mostaza antigua y un toque de soya, tabasco y sésamo tostado, acompañado de un aderezo de maracuyá, pan ciabatta y jugo de limón.
Cubos de salmón aliñado con mostaza antigua, jengibre, zest de limón, cebollín, alcaparras, ciboulette, palta y un toque de soya, tabasco y sésamo tostado. Acompañado de 1/2 pan Ciabatta, ají verde, cebolla morada, salsa sin censura, y jugo de limón.
Cubos de salmón aliñado con mostaza antigua, jengibre, zest de limón, cebollín, alcaparras, ciboulette, palta y un toque de soya, tabasco y sésamo tostado. Pan Ciabatta, ají verde, cebolla morada, salsa sin censura, y jugo de limón aparte.
Finas láminas de atún (crudo por supuesto) bañadas en una exquisita salsa de tiradito que contiene jugo de limón, mayonesa, ají amarillo, jengibre, cilantro. Decorado con cebolla morada, pimentón y cilantro.
Finas láminas de salmón (crudo por supuesto) bañadas en una exquisita salsa de tiradito que contiene jugo de limón, mayonesa, ají amarillo, jengibre, cilantro. Decorado con cebolla morada, pimentón y cilantro.
Finas láminas de salmón natural, queso parmesano y alcaparras. Acompañado con aderezo de aceite de oliva y jugo de limón y pan ciabatta.
Finas láminas de carne magra, queso parmesano y alcaparras. Acompañado con aderezo de aceite de oliva y jugo de limón y pan ciabatta. Calorias plato completo: 814 kcal Calorias sin pan: 547 kcal
Finas láminas de zapallito italiano (crudo obviamente), queso parmesano y alcaparras. Acompañado con aderezo de aceite de oliva y jugo de limón.
Finas láminas de pulpo en una delicada salsa al olivo, coronadas con pimentón, cebolla morada, palta, zest de limón y cilantro.
Porción de papitas hilo para dar el toque crunchy a tu Crudo! Snack Artesanal de Papas Nativas en Palitos, con sal de mar.
200 gr del más rico Guacamole que probarás acompañado de ricos Nachos artesanales 100% de maiz, libre de gluten.
(porción para 2 personas)
Dale un toque diferente a tu Crudo!
Mejor que la mayonesa casera con yogurt y nuestro ingrediente secreto.
Pack de cubiertos de madera: Cuchara, Tenedor, Cuchillo además de servilleta.
Lata de Coca Cola Zero de 350ml
Clásico de la Gastronomía Peruana. A base de leches en lenta y muy larga cocción, cubierto de merengue italiano al oporto. (Postre viene congelado, debe estar aprox 30 min a temperatura ambiente antes de consumir)
Bizcocho humedecido por reducción de tres leches con toques de canela, cubierto con merengue italiano. (Postre viene congelado, debe estar aprox 30 min a temperatura ambiente antes de consumir)
Helado artesanal pote de 250gr. sabor Chocolate Almendras
Helado artesanal pote de 250gr. sabor Dulce de Leche
Helado artesanal pote de 250gr. sabor Mascarpone Berries
Helado artesanal pote de 250gr. sabor Pistacho