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Tartar de Atún para 1

Cubos de Atún aliñados con jengibre, alcaparras, zest de limón, cebollin, ciboulette, palta, mostaza antigua y un toque de soya, tabasco y sésamo tostado, acompañado de un aderezo de maracuyá, pan ciabatta y jugo de limón.


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